Trong xã hội hiện đại, khi mà lối sống nhanh, tiện lợi lên ngôi, việc lựa chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe càng trở nên quan trọng. Bánh mì nguyên cám, với nguồn dinh dưỡng dồi dào và hương vị thơm ngon, đang dần trở thành lựa chọn hàng đầu của những người […]
Trà sữa – thức uống “quốc dân” đã không còn xa lạ gì với giới trẻ Việt Nam và trên toàn thế giới. Sự kết hợp hài hòa giữa vị chát nhẹ của trà và vị béo ngậy của sữa, cùng với sự đa dạng về hương vị và topping, đã tạo nên sức hút […]
Trà sữa đã trở thành thức uống quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Dù là một món đồ uống đơn giản nhưng cách làm trà sữa lại không hề đơn giản. Để làm trà sữa ngon, bạn cần phải chọn lựa nguyên liệu kỹ càng và thực hiện từng bước cẩn […]
Trà sữa – thức uống “quốc dân” đã chinh phục biết bao thế hệ người Việt. Hương vị thơm ngon, béo ngậy, ngọt ngào của trà sữa kết hợp cùng những viên trân châu dai dai đã tạo nên một sức hút khó cưỡng. Nếu bạn cũng là một “fan cứng” của trà sữa và […]
Trong những năm gần đây, vấn nạn ô nhiễm môi trường do rác thải nhựa đang ngày càng trở nên nghiêm trọng, đặc biệt là ô nhiễm từ ống hút nhựa. Ống hút nhựa tuy tiện lợi nhưng lại mất hàng trăm năm để phân hủy, gây ra những tác động tiêu cực đến môi […]
Khúc bạch, món tráng miệng thanh mát với vị ngọt dịu, béo ngậy, đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt, đặc biệt là vào những ngày hè oi bức. Từng miếng khúc bạch trắng nõn, mềm mịn, kết hợp cùng nước đường thanh mát và các loại topping hấp dẫn, […]
Tàu hũ trân châu, một món ăn dân dã, quen thuộc với biết bao thế hệ người Việt. Vị thanh mát của tàu hũ kết hợp cùng sự dai giòn sần sật của trân châu, tạo nên hương vị khó cưỡng, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức. Hãy cùng COGI tìm hiểu […]
Tết Trung thu không chỉ là dịp để thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon mà còn là dịp để sum vầy, đoàn viên bên gia đình. Và trong mâm cỗ Trung thu, bánh trung thu chính là món quà không thể thiếu. Để có một chiếc bánh trung thu hoàn hảo, ngoài phần nhân […]
Whipping cream là nguyên liệu quen thuộc trong làm bánh, được sử dụng để trang trí bánh kem, làm kem tươi, mousse, pudding… Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách đánh bông whipping cream đúng cách để đạt được kết cấu kem tươi hoàn hảo, mịn mượt, không bị tách nước. Bài viết này […]
Bánh cá Hàn Quốc, hay còn gọi là Bungeoppang, là món ăn vặt đường phố phổ biến được yêu thích tại Hàn Quốc. Với lớp vỏ ngoài giòn tan, vàng ươm, bên trong là nhân ngọt ngào, đa dạng, bánh cá Hàn Quốc đã chinh phục biết bao tín đồ ẩm thực trên khắp thế […]
Socola, món quà ngọt ngào được yêu thích trên toàn thế giới, không chỉ đơn thuần là một loại thực phẩm mà còn là biểu tượng của tình yêu, sự lãng mạn và niềm hạnh phúc. Hành trình làm socola, từ những hạt cacao thô sơ đến những viên socola thơm ngon, đẹp mắt, là […]
Trong bối cảnh ô nhiễm môi trường do rác thải nhựa đang ngày càng trở nên nghiêm trọng, việc tìm kiếm các giải pháp thay thế bền vững là điều cấp thiết. Ống hút gạo, với những ưu điểm vượt trội về tính an toàn, thân thiện với môi trường và khả năng phân hủy […]